Сложный рецепт пирога Мишка с орехово-белковой начинкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 272 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 272 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
3,5 стакана муки
4 желтка
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
150 г сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
соль на кончике ножа
1 ч. л. ванильного сахара
Для глазури:
3 ст. л. какао - порошка
3/3, стакана сахара
50 г сливочного масла
4 ст. л. молока
1 ч. л. ванильного сахара
Для начинки:
4 белка
3/3, стакана сахара
1 стакан грецких орехов
1 ч. л. ванильного сахара
Пошаговое приготовление
Очень ностальгический пирог – одно название чего стоит! Раньше бабушки всегда делали его на детские дни рождения, и дети, не испорченные фаст-фудом и тортами-суфле, были страшно счастливы.
