Несложный рецепт блинов с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 201 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 201 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
Ингредиенты на шесть порций
Вода 300 мл
Сметана 15% - ная 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Сахар 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 6 столовых ложек
Шампиньоны 200 г
Сода на кончике ножа
Лук ½ штуки
Сыр тильзитер 150 г
Легкий майонез по вкусу
Пошаговое приготовление
Для блинов смешать все ингредиенты венчиком. Если сметана жидковата, добавить еще муки, чтобы тесто было тягучее по консистенции, но не слишком. Из данного количества теста получается 6–7 блинчиков.
Для начинки грибы мелко нарезать и пожарить с мелко нашинкованным луком. Смешать грибы с натертым на терке сыром и майонезом.
Завернуть начинку в блины в продолговатые конвертики.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже блины с грибами и сыром получается здорово!
