Весьма необычный рецепт с добавлением пряностей. Такие маффины отлично подойдут для воскресного семейного завтрака.
Несложный рецепт медовых маффинов с маком и курагой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 170 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 170 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: 1 час
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Легкий завтрак, Выпечка
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
- Мука 300 г
- Курага 100 г
- Мак 100 г
- Масло сливочное 60 г
- Мед 3 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 80 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Корица молотая 1 ч. л.
- Кардамон семена 10 шт.
- Сахарная пудра по вкусу
Пошаговое приготовление
- Мак предварительно замочить на несколько часов, а затем измельчить в блендере.
- Взбить 50 г размягченного сливочного масла с сахаром, добавить яйца, 2 столовые ложки муки и разрыхлитель, а затем мед, семена кардамона и корицу. Все тщательно перемешать.
- Курагу порезать кусочками. Добавить в тесто оставшуюся муку, нарезанную курагу и мак. Вымесить однородное тесто.
- Смазать небольшие формочки для маффинов оставшимся сливочным маслом и выложить в них тесто.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Метки:
-
Оооочень вкусно получилось
-
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
-
спасибо за отличный рецепт!
-
невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта