Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, - такая пицца вас удивит нежностью!
Лично мне данный рецепт приготовления теста для пиццы на молоке очень нравится, - он и достаточно простой, и пицца, приготовленная на таком тесте всегда у меня получалась равномерной, красивой и очень аппетитной на вид! То есть, такое тесто не будет ни пузыриться при готовке, ни разлазиться по противню. Как по мне - просто-таки идеальный и очень простой рецепт теста для пиццы на молоке! Обязательно попробуйте так приготовить, не пожалеете потраченных усилий! Тем более, что, как видите, никаких усилий и умений, в принципе, и не требуется. Так что зная, как сделать тесто для пиццы на молоке, я верю в ваши успехи!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт теста для пиццы на молоке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 238 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 238 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пицца
Ингредиенты на четыре порции
Мука — 500 Грамм
Сахар — 20 Грамм
Дрожжи сухие — 10 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм
Вода — 300 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука
Соль — 1/1, Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Смешиваем просеянную муку и дрожжи между собой.
Молоко подогреваем, и растворяем в нем соль.
То же самое проделываем с сахаром.
Добавляем яйцо, и перемешиваем до однородности.
Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, и вливаем к молочной смеси.
А теперь мешаем, и одновременно малыми порциями всыпаем муку с дрожжами, не прекращая помешиваний.
Месим эластичное тесто.
Теперь накроем его полотенцем, оставим в теплом месте «подходить», и уже через часик - другой вы сможете приступать к дальнейшей готовке пиццы. Удачи!
