Хариса - одна из моих любимых восточных сладостей.Десерт для настоящих сладкоежек.Да что тут говорить....мы все знаем что восточные сладости очень-очень сладкие,но тем не менее мы всё равно их очень любим.Приготовьте харису дома и вы влюбитесь в неё - обещаю!
Простой рецепт харисы - сладости с Востока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 330 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 330 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На праздник, 8 Марта, На день рождения, К чаю, 23 февраля, День Св. Валентина
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Манная крупа — 2 стак.
Сахар (1 стакан в тесто, 1 стакан в сироп) — 2 стак.
Кефир — 1 стак.
Маргарин — 100 г
Кокосовая стружка — 50 г
Разрыхлитель — 10 г
Вода (для сиропа) — 1 стак.
Фисташки — 40 г
Лимон (для сиропа) — 0.5 шт
Пошаговое приготовление
В сотейнике растопим маргарин, остудим его и добавим манную крупу, сахар, кефир, кокосовую стружку и разрыхлитель.
Все ингредиенты хорошо перемешаем до однородной массы. Форму смажем растительным маслом и выложим в неё полученную смесь. Ставим в холодильник на 1 час. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 20-30 минут. Для сиропа в кипящую воду добавляем сахар, варим 5 минут, затем добавляем сок половины лимона и снимаем с огня. Даём полностью остыть. Готовую харису заливаем холодным сиропом, оставляем пропитаться. Верх посыпаем измельчёнными фисташками. Разрезаем когда остынет на порции. Приятного аппетита!!!
