Непростой рецепт торта "Карамельного boom!" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 206 килокалорий.
- Время подготовки: 1 ч
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 206 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ужин
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерт
- Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер
Ингредиенты на восемь порций
- яйцо - 1 шт.
- мука - 300 г
- сахар песок - 125 г
- сода - 1 ч. л.
- какао - 3 ст. л.
- молоко - 100 мл
- вода горячая - 100 мл
- белки яичные - 4 шт.
- сахар песок - 200 г
- лимонная кислота - 1/1, ч. л.
- поп - корн - 1 пачка
- крендельки - 1 пачка
- карамельный соус
- бананы - 2 шт.
Пошаговое приготовление
- Коржи: смешать сухие ингредиенты - мука, сахар, сода, разрыхлитель, какао. Смешать жидкие ингредиенты - яйцо, масло растительное, молоко. Всё соединить, хорошо перемешать. И влить сюда 0.5 ст. бурлящего кипятка. Перемешать и порциями выпекать в духовом шкафу по 20 минут.
- Крем: взбить охлажденные белки с сахаром 5 минут. Добавить лимонную кислоту и ещё 5 мин взбивать до устойчивых пиков.
- Шоколадный соус: растопить шоколад на водяной бане и смешать с молоком и сливочным маслом до густоты.
- Сборка: корж - крем - бананы - и так далее.
- Оформление: полить собранный торт шоколадным соусом, потом карамельным, выложить горкой поп - корн и оформить крендельками.
Метки:
-
-
Отличный вариант приготовления торта "карамельного boom!.
Обязательно воспользуешься рецептом!Т_Ахметьянова нравится это.