Очень простой рецепт гратен из баклажанов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 284 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 56
Количество калории: 284 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Баклажаны 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Сыр грюйер 110 г
Сыр чеддер 110 г
Сливочное масло 4 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Смажьте сливочным маслом прямоугольную форму. Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и выложите ровным слоем на дно формы. Затем посыпьте измельченным чесноком, тертым сыром и выложите сверху кусочки сливочного масла.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте гратен примерно 45 минут, пока он сверху не покроется хрустящей и светло - коричневой корочкой.
