Вкусное, сытное блюдо, которое отлично подойдет для плотного завтрака.
Простой рецепт яичницы со свиной грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 262 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 46
Количество калории: 262 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На завтрак, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яиц
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
яйца — 4 шт
грудинка свиная жирная сырая (!) — 50 г
смесь перцев (по вкусу)
зелень (по вкусу)
соль (по вкусу)
при подаче (пара ломтиков хлеба и столовая ложка пармезана)
Пошаговое приготовление
Грудинку нарезать тонкими ломтиками, выложить на разогретую сковороду.
Через минуту перевернуть
и сразу вбить на сковороду яйца, немного посолить.
Прожарить до любимой прожарки яиц. У меня муж любит слегка «запотевшие», я накрываю на минуту сковороду крышкой. .. ломти хлеба положить на противень, посыпать сыром и запечь 3 минуты в духовке. Все подавать горячим. Приятного аппетита!
