Простой рецепт летнего салата с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 82 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 82 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
120 г смеси салатных листьев
1 стакан черники
100 г сыра с голубой плесенью Блё д Овернь
2 горсти грецких орехов
2 ст. л. яблочного уксуса
5 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
Пошаговое приготовление
Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде, постоянно помешивая, 2 мин. Затем крупно порубите.
Раскрошите сыр на кусочки. В большой миске смешайте салатные листья, чернику, сыр и орехи.
Для заправки взбейте яблочный уксус с оливковым маслом, посолите и поперчите. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и сразу же подавайте к столу.
