Для вас - простой рецепт крыжовника с сахаром на зиму, полезная и универсальная заготовка, которая может использоваться для десертов, самостоятельно, или даже для мясных блюд в качестве кислого соуса!
Количество порций: 6-7
Очень простой рецепт крыжовника с сахаром на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 275 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 275 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовки
Ингредиенты на пять порций
- Крыжовник — 1 Килограмм
- Сахар — 1 Стакан
Пошаговое приготовление
- Рецепт приготовления крыжовника с сахаром на зиму не отнимет у вас много времени и усилий, зато зимой вы не пожалеете, что приготовили такую универсальную и полезную ягодную заправку. Благодаря терпкому вкусу и минимуму сахара, использованного при готовке, ее можно использовать в качестве основы для кисловатого оригинального соуса к мясу или птице, добавив только чеснок и перец. Или же, для любителей сладенького, просто мазать такую заправку на тосты, как варенье, и добавлять по вкусу в кисели, компоты и желе. Удачи!
- Как приготовить:
- Все ягодки тщательно промываем и перебираем, убирая подпорченные плоды и мелкий мусор.
- Всыпаем чистые ягоды в кастрюлю, и добавим к ним сахар.
- На маленьком огне подогреваем пять минут, чтобы ягоды дали сок, а сахар растворился.
- Тщательно, но аккуратно перемешаем, чтобы сахар размешался, но ягодки не подавились, и снимаем с огня.
- Выкладываем смесь в предварительно простерилизованные чистые баночки, закупориваем, и храним в перевернутом виде, укутав в одеяла, до полного остывания.
- Готово! Когда ваши заготовки остынут, можно хранить их в любом темном и прохладном месте, и дождаться зимы, дабы попробовать эту чудную ягоду в консервированном виде :) Удачи!
Метки:
-
-
-
спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
-
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)protasevich84 и Iumldsxi нравится это. -
Это очень - очень вкусный рецепт!
-
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
-
-
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :) -
-
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Катя_О нравится это.