Простой рецепт курицы в масле с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 35 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 35 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 250 г
- Курица ½ кг
- Репчатый лук 480 г
- Чеснок 1 чайная ложка
- Имбирно - чесночная паста 1 столовая ложка
- Молотый черный перец 1 столовая ложка
- Зеленый перец чили 7 штук
Пошаговое приготовление
- Разрезать курицу на 8 частей.
- Мелко нарезать лук, чеснок и перец чили.
- Растопить в кастрюле масло и добавить лук.
- Как только лук станет полупрозрачным, положить имбирно - чесночную пасту и жарить, помешивая, в течение 2 минут.
- Добавить курицу, накрыть крышкой и жарить до полуготовности.
- . Добавить чеснок, зеленый чили, черный перец, соль и хорошо перемешать. Жарить до готовности.
- Подавать на стол с чапати (индийский хлеб из пшеничной муки, наподобие тонкого лаваша) или нааном (индийская пшеничная лепешка).
Метки:
-
lyubarskaya96 нравится это.
-
принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне! -
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!shikhova83 нравится это. -
@З_Таранова, очень интересный вариант курицы в масле с чесноком.:)
mosyondz87 и Проскурина П нравится это.
