Несложный рецепт куриных грудок в белом вине с салатным миксом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 376 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 376 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Белое полусладкое вино 150 мл
Сыр пармезан 80 г
Оливковое масло 15 г
Лимонный сок 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Свежий тимьян 5 штук
Смесь салатных листьев 200 г
Филе куриной грудки 800 г
Паприка 2 г
Пошаговое приготовление
Грудки разрезать на две части. Соль, паприку, перец смешать, и этой смесью приправить грудки.
Обжарить грудки с двух сторон на сливочном масле до готовности.
Добавить вино, 3 веточки тимьяна и выпаривать, пока соус не загустеет.
Готовые грудки выложить на тарелку, полить соусом.
Салатную смесь (любую на ваш вкус) слегка посолить, смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
Салатную смесь выложить на грудки и украсить ломтиками сыра и веточками тимьяна.