Картофель прекрасно сочетается не только с мясом, но и с рыбой. Приготовьте классный салат с тунцом.

Простой рецепт салата с картофелем и тунцом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 55 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 55 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 500 г
• Соус песто 2 ст. л.
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Белый винный уксус 1 ст. л.
• Шпинат 225 г
• Болгарский перец 1 шт.
• Консервированный тунец 370 г

Пошаговое приготовление

1. Отварите картофель. Налейте в кастрюлю большое количество воды, посолите и доведите до кипения. Добавьте картофель, снова доведите до кипения, слегка уменьшите огонь и варите в течение 15-20 минут до готовности.
2. Смешайте соус песто с оливковым маслом и белым винным уксусом. Приправьте солью и перцем.
3. Смешайте картофель в большой миске со шпинатом и нарезанным болгарским перцем.
4. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
5. Добавьте тунца. Еще раз аккуратно перемешайте.
6. Разложите салат по тарелкам и подавайте к столу.