Рецепт приготовления прохладительного летнего напитка.

Количество порций: 15

Простой рецепт крюшона французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 15 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Напитки, Алкогольные
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пятнадцать порций

• бутылка сухого белого вина — 1 Штука
• бутылка шампанского — 1 Штука
• персика — 2 Штуки
• клубники — 500 Грамм
• черешни — 200 Грамм
• сахара — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Перед приготовлением положите шампанское в холодильник. Сделайте кубики льда. Хорошенько переберите клубнику, промойте и дайте высохнуть. Отложите немного ягод для украшения. Поместить оставшуюся клубничку в миску, посыпать сахаром. Поместить в холодильник на 1 час, чтобы клубника дала сок.
2. Промойте персики и черешню, просушить. Нарезать персики напополам, удалить косточку, а затем разрезать на дольки. Из черешни косточки можно не убирать.
3. Достать клубнику из холодильника и перелить вместе с выделившимся соком в посуду. Положить фрукты и ягоды. Залить сухое вино и снова поместить в холодильник минимум на 1 час.
4. Перед тем, как подавать на стол, добавить в посуду отложенную клубнику. Залить холодным шампанским. Поместить в бокалы кусочки льда и разлить крюшон.