Всего через 30 минут у вас будет готов вкуснейший ужин. В качестве гарнира можно отварить кукурузу.
Простой рецепт свиного стейка на европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 55 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 55 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
Оливковое масло 2 ч. л.
Свиной стейк на косточке 4 шт.
Абрикосовый джем 60 г
Панировочные сухари 150 г
Листья свежей петрушки (мелко нарезанные горсть
Куриный бульон 120 мл
Кукуруза (разрезанная на 3 части) 3 шт.
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 190°С.
Разогреть масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавить свиной стейк и жарить 1-2 минут с каждой стороны или до золотистого цвета. Поместить в один слой в жаростойкое блюдо.
Сверху на свиные стейки распределить абрикосовый джем. Смешать панировочные сухари и петрушку в небольшой миске и посыпать этой смесью сверху на джем.
В блюдо со стейками налить подсоленный куриный бульон.
Выпекать 8-10 минут или до золотистого цвета. Подавать стейки с отварной кукурузой.
