Молочную сыровотку получают в результате сворачивания и процеживания молока. Сама по себе она обладает целым комплексом полезных свойств. Предлагаю рецепт кваса из молочной сыровотки.
Перед вами рецепт приготовления кваса из молочной сыровотки в домашних условиях. Напиток получается очень специфическим, по вкусу может понравится не каждому, но полезные свойства полностью перекрывают этот вкусовой момент. По желанию в квас добавляют корицу. Удачи!
Количество порций: 2
Очень простой рецепт кваса из молочной сыровотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 64 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 19 ч
Количество калории: 64 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На природу
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Квас
Ингредиенты на две порции
Молочная сыровотка — 2 Литра
Ржаной хлеб — 300 Грамм
Сахар — По вкусу
Пошаговое приготовление
В сыровотку добавьте сахар и хлеб, поломанный кусочками. Перемешиваем все, оставляем на 24 часа в теплом месте.
Затем пробуем квас на вкус, добавляем сахар (если нужно) и перемешиваем.
Квас процеживаем и разливаем по бутылкам. Храним в холодильнике. Если вам кажется, что вкус не слишком хорош - добавьте чуть корицы.
