На мой взгляд, гречневая каша на молоке довольно сильно отличается от обычной гречки, ведь у нее более мягкий вкус, а сама каша, приготовленная таким способом, получается намного питательнее и сытнее.
Практически все хозяйки делают кашу гречневую на молоке в домашних условиях для своих детей, ведь она очень вкусная и одновременно полезная. Технология приготовления этого блюда проста, зато вкус у него получается действительно отменный, я и сама кушаю такую кашу с удовольствием. Так что мне кажется, даже тот, кто не любит обычную гречку, должен попробовать приготовить ее по этому простому рецепту каши гречневой на молоке. Вы удивитесь, насколько у такой каши мягкий и нежный вкус.
Количество порций: 2-3
Простой рецепт каши гречневой на молоке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 232 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 20 мин
- Количество калории: 232 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: На завтрак
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Каши
Ингредиенты на шесть порций
- Крупа гречневая — 1 Стакан
- Молоко — 3-4 Стаканов
- Вода — 300 Миллилитров
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
- Наливаем воду в кастрюлю и доводим ее до кипения. Гречневую крупу промываем несколько раз и засыпаем ее в кипящую воду, варим примерно 10 минут, пока гречка не впитает жидкость.
- Затем заливаем гречку молоком и продолжаем варить ее на медленном огне до полной готовности.
- Готовая гречневая каша должна быть немного жидковатой, снимаем ее с огня, добавляем в кашу сливочное масло, соль и сахар. Перемешиваем все и на 10 минут оставляем кашу настаиваться под крышкой.
- Подаем кашу со свежими фруктами или просто так, без добавок. Приятного всем аппетита!
Метки:
-
Спасибо за рецепт, готовила кашу гречневую на молоке на день рождения сестры
Всем понравилосьQwzaopw, artemyeva88 и tonyac нравится это. -
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
А_Костромитинова нравится это. -
Вкуснятина, обожаю кашу гречневую на молоке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, oowvwgdus :) -
отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо