1. Непростой рецепт куриного салата с виноградом, орехами и каперсами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 399 килокалорий.


    Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 399 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Французская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Вода 5 стаканов
    • Куриная грудка 400 г
    • Соль 3 чайные ложки
    • Майонез 60 г
    • Натуральный йогурт 60 мл
    • Дижонская горчица 1 столовая ложка
    • Каперсы 3 столовые ложки
    • Красный виноград 40 г
    • Зеленый виноград 40 г
    • Белый виноград 40 г
    • Черный виноград 40 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Пекан 85 г

    Пошаговое приготовление

    1. Куриные грудки (без кожи и костей) сварить в подсоленной воде (2 чайные ложки соли на 5 стаканов), остудить и нарезать кубиками.
    2. Тщательно смешать майонез, йогурт и дижонскую горчицу.
    3. Разрезать ягоды винограда на половинки, добавить курицу, сушеные каперсы, орехи и майонезную смесь. Перемешать и приправить солью с черным перцем по вкусу. Пекан можно заменить грецкими орехами, толочь их не нужно: достаточно разделить на половинки.

    Поскольку вареная курица, хранившаяся в холодильнике сутки, становится сухой и резиновой, рекомендуется варить куриные грудки непосредственно перед приготовлением салата.



     
    vdggojoj нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Nnaloaeo нравится это.
  4. Именно куриный салат с виноградом, орехами и каперсами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Ytqeouxoa, А_Мухина и Tatwxeloo нравится это.
  5. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Пуюль Т и Ahyopsy нравится это.
  6. Надо попробовать приготовить куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
     
    ucfaqu нравится это.
  7. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Катя_Н нравится это.
  8. кстати, когда я первый раз попробовала куриный салат с виноградом, орехами и каперсами, подумала:
     
  9. Когда в первый раз попробовала куриный салат с виноградом, орехами и каперсами, мне не понравилось.