Непростой рецепт салата с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 150 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 150 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на одну порцию
салат романо — 20 Грамм
салат айзберг — 20 Грамм
салат родичио — 20 Грамм
морской коктейль — 170 Грамм (если коктейль заморожен в глазуре)
перепелиное яйцо — 3 Штуки (отварить)
помидор черри — 3 Штуки
сыр чечил — 50 Грамм (спагетти)
соевый соус — 10 Грамм (для жарки морского коктейля)
оливковое масло — 10 Грамм (для жарки морского коктейля)
авокадо — 20 Грамм (очищеный)
оливки — 5 Грамм (для соуса)
домашний майонез — 10 Грамм (для соуса)
сыр пармезан — 10 Грамм (для соуса)
руккола — 10 Грамм (для соуса)
долька лайма — 1 Штука (для укрошения)
Пошаговое приготовление
Листья салатов, томаты, перепелиное яйцо и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозить и обсушить кухонным полотенцем. На раскалённую сковороду с оливковым маслом выложить коктейль и жарить в течении 3-4 минут в соевом соусе. Ингредиенты для соуса мелко нашинковать и перемешать. Всё смешать в сферической миске, желательно руками, не приминая листья салата. Выложить на тарелку. Сыр чечил нарвать на тонкие лоскутки и выложить на салат. Украсить долькой лайма. Приятного аппетита! :)
@Iizomae, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Именно салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
