Простой рецепт соуса из молотого мяса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 50 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 20
- Количество калории: 50 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
Ингредиенты на восемь порций
- 300 г молотого мяса
- 1 луковица
- 1 ст. ложка жира
- 1 ст. ложка мука
- 1 стакан воды или бульона
- 2 ст. ложки сметаны
- соль, зелень
Пошаговое приготовление
- Мелко нарезанный лук обжарить на сковороде до светло - желтого цвета, посыпать мукой, помешивая, прогреть, разбавить бульоном или водой до густоты сметаны.
- К молотому мясу добавить 3 ст.
- ложки холодной воды или бульона, положить в приготовленный соус и все вместе варить 5 мин.
- Добавить сметану, соль, довести до вкуса.
- При подаче налить в соусники, посыпать мелко нарезанной зеленью: зеленым луком, петрушкой.
Метки:
-
-
-
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
-
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!) -