Несложный рецепт картофельного салата с тунцом и фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 429 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 429 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Молодой картофель 500 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Молотый перец чили ½ чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Белая консервированная фасоль 400 г
Красный лук 1 головка
Петрушка 1 пучок
Консервированный тунец в собственном соку 200 г
Зеленый салат 110 г
Пошаговое приготовление
Молодой картофель отварите в мундире и очистите от кожуры.
Пока варится картофель, сделайте заправку. Для этого смешайте в глубокой миске оливковое масло, лимонный сок, порошок чили и измельченный чеснок.
Остывший и очищенный картофель порежьте небольшими кубиками. Из фасоли слейте всю лишнюю жидкость. Луковицу тонко нашинкуйте. Зелень петрушки мелко нарубите. Перемешайте все ингредиенты и залейте их заправкой.
Из банки с тунцом слейте лишнюю жидкость и разомните рыбу вилкой. Затем добавьте ее к овощам и как следует перемешайте.
На широком блюде разложите листья вымытого и просушенного салата и на каждый лист поместите небольшую горку готового салата. Сбрызните сверху оливковым маслом.
