Простой рецепт йогуртового соуса карри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 196 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 196 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Пикник, Ужин
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Без термообработки, Жарка
- Нам понадобится: Сковорода
Ингредиенты на четыре порции
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 луковица шалота
- 2 ч. л. порошка карри
- щепотка красного острого перца в хлопьях
- ½ ч. л. молотого кумина
- 140 мл натурального йогурта
- сок и цедра половины лайма
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Шалот нарежьте как можно мельче. Разогрейте растительное масло и потомите в нем лук до мягкости. Добавьте порошок карри, острый перец и кумин. Прогрейте, чтобы раскрылся аромат специй, примерно минуту. Снимите с огня, вмешайте йогурт, сок и цедру лайма. Посолите по вкусу.
Метки:
-
-
А как же мне хочется уже приготовить.
-
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :) -
@Карасева С, рецепт йогуртового соуса карри ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!valeeva89 и osnadchuk82 нравится это. -
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!