Оригинальный в оформлении салат Виноградная гроздь станет достойным украшением праздничного стола. Вам понравятся интересные вкусовые сочетания куриного филе с грецкими орехами, яблоком и виноградом. Виноград можете выбрать на свой вкус темный или светлый, лучше выбрать сорт без косточек, но если такой не нашли, косточки нужно будет удалить. Есть несколько вариантов приготовления салата Виноградная гроздь – без яблока, с пекинской капустой, с другими видами орехов – выбирайте любой.
Простой рецепт салата Виноградная гроздь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 215 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 215 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе 300 гр
Виноград 200 гр
Яйца 3 шт.
Грецкие орехи 150 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Яблоки 1 шт.
Петрушка 15 гр
Майонез 200 гр
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Ингредиенты. Куриную грудку и яйца предварительно отвариваем.
Яйца и любой твердый сыр натираем на терке с крупными отверстиями.
Виноград нарезаем пополам, если сорт с косточками, то нужно их удалить. Яблоки натираем на крупной терке.
Формируем салат. Лучше использовать блюдо овальной формы, чтобы гроздь получилась вытянутой (у меня блюдо круглое). 1-ый слой – куриная грудка, смазываем майонезом.
2-ой слой – посыпаем грецкими орехами, берем только половину.
3-ий слой – яйца, смазываем майонезом.
4-ый слой – яблоки.
5-ый слой – твердый сыр, смазываем майонезом.
6-ой слой – посыпаем второй частью грецких орехов.
7-ой слой – выкладываем половинки виноградинок.
Украшаем листьями петрушки и ставим веточку от винограда. Салат Виноградная гроздь готов, приятного аппетита!
Вместо листьев петрушки можно для украшения использовать листья салата.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - toman ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
