Простой рецепт жареных плодов люфы с чесноком (Chao Sigua) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 235 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 23
Количество калории: 235 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Масло канолы 2 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Молодые плоды люфы 500 г
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый белый перец по вкусу
Сахар по вкусу
Пошаговое приготовление
Очистите люфу от кожицы и порежьте по диагонали небольшими кусочками.
Разогрейте масло в воке на сильном огне. Добавьте тонко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета 15-20 секунд.
Добавьте люфу и 1 столовую ложку воды. Посолите, поперчите и добавьте сахар. Готовьте, помешивая, до мягкости 50-60 секунд. Сразу подавайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареные плоды люфы с чесноком (chao sigua) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареных плодах люфы с чесноком (chao sigua) зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
