Пирог от знаменитого ресторатора прямо у вас дома!
Виноградный пирог от Джейми Оливера получается воздушным, вкусным, нежным, ароматным!
Несложный рецепт виноградного пирога от Джейми Оливера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 293 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 293 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на восемь порций
Сахар 250 гр
Яйца 4 шт.
Молоко 150 мл
Сливочное масло 180 гр
Оливковое масло 100 мл
Мука 400 гр
Ванильный сахар 1 стол. л.
Апельсиновая цедра по вкусу
Лимонная цедра по вкусу
Разрыхлитель 1.5 чайн. л.
Виноград (без косточек) 0.5 кг
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром до увеличения объема в два - три раза.
Добавить оливковое и сливочное масло. Снова взбить.
Добавить молоко, ванильный сахар, просеянну муку и разрыхлитель. Вымешать ложкой.
Добавить цедру апельсина, лимона. Оставить на 10 минут.
Добавить треть винограда, перемешать.
Переложить тесто в форму (у меня 28 см), печь 10 минут при 180 г.
Вынуть пирог, выложить оставшийся виноград, печь 45 минут.
