Тем, кто выступает за натуральные домашние продукты, должна понравиться заправка для салата из йогурта. Это - полезная заправка с горчицей, зеленью и лимоном.
Заправка для салата из йогурта подходит для большинства салатов. Особенно хорошо она идёт в салаты из свежих овощей. Вкус у заправки можно назвать интересным. Благодаря горчице и чесночному порошку, она получается немного острой, но при этом остаётся нежно-молочной. Попробуйте!
Количество порций: 3-4
Несложный рецепт заправки для салата из йогурта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 162 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 162 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Соусы, К салату
Ингредиенты на семь порций
Натуральный йогурт — 70 Миллилитров
Обезжиренные сливки — 100 Миллилитров
Лимон — 0,5 Штуки (Понадобится сок лимона. )
Сушёная горчица — 0,5 Чайных ложки
Чесночный порошок — 0,5 Чайных ложки
Зёлый лук — 3-4 Штук (перья)
Листья базилика — 5-6 Штук
Сушёная полынь — 0,5 Чайных ложки
Соль — По вкусу
Молотый перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовьте натуральный йогурт и обезжиренные сливки.
Смешайте их в одной чашке. Добавьте горчицы, чесночного порошка и сушёной полыни. Посолите, поперчите.
Мелко нарежьте зелёный лук
И базилик.
Разрежьте половинку лимона на дольки, так будет проще выдавливать сок.
Смешайте зелень с заправкой из йогурта. Выдавите лимонный сок и перемешайте ещё раз.
