Аппетитные ребрышки приобретают пикантный вкус благодаря маринаду!
Просто и вкусно.
Простое блюдо, но ребрышки выглядят очень аппетитно и вкус очень интересный, благодаря маринаду с вином.
Простой рецепт ребрышек свиных с вином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 269 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 3 ч
Количество калории: 269 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Свинина (рёбрышки) 0.5 кг
Перец черный молотый 0.5 чайн. л.
Соль по вкусу
Вино красное (можно 3) 2 стол. л.
Чеснок (можно 2) 1 зубч.
Растительное масло (для жарки) 1 стол. л.
Пошаговое приготовление
Если у вас целый кусок ребрины, то порежьте на кусочки, по одному ребрышку.
Сделать маринад - смешать соль, перц, растительное масло и вино, залить ребрышки, сверху посыпать измельченный чеснок и хорошо перемешать.
Дать помариноваться 1,5-2 часа.
На сковородке разогреть немного растительного масла и выложить ребрышки. Обжарить под крышкой до готовности. Можно добавить немного воды или вина и потушить.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - polomoshnova97 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о ребрышках свиных с вином зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
