Простой рецепт чесночно-имбирных куриных бедрышек на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 246 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 246 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на семь порций
Куриные бедра филе 900 г
Красный лук 2 головки
Чеснок 2 головки
Имбирь 2 столовые ложки
Соевый соус ¼ стакана
Апельсиновый сок ¼ стакана
Молотый черный перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Смешайте курицу, лук, чеснок, имбирь, соевый соус, апельсиновый сок и 1 чайную ложку перца в пластиковом контейнере. Плотно закройте пластиковый контейнер и встряхните так, чтобы курица пропиталась маринадом. Поставьте в холодильник как минимум на 1 час или на всю ночь.
Разогрейте гриль до второго по интенсивности уровня (средне - горячий) и смажьте решетку растительным маслом. Готовьте курицу кожицей вниз 5-6 минут до проявления полосок. Переверните и продолжайте жарить примерно 5 минут. Дайте остыть 5 минут перед подачей.