Простой рецепт тяхана тори (Жареный рис с курицей) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 336 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 336 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе 200 г
Цукини 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Соевый соус 50 мл
Молотый черный перец по вкусу
Среднезерный рис 300 г
Пошаговое приготовление
В полутора литрах воды сварить рис до состояния аль денте, промыть холодной водой.
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, убрать в сторону.
Перец и цукини нарезать маленькими кубиками, обжарить на оливковом масле до готовности.
На большую сковороду или сковороду вок налить 4 столовые ложки оливкового масла, высыпать рис, помешивая, на большом огне обжаривать 7 минут, добавить курицу и овощи, залить соевым соусом, поперчить и жарить еще 5 минут.
Украсить можно зеленым луком и кунжутом, а подавать с рукколой и помидорами черри.