Сладкие роллы из любимых ягод и орехов пекан в бальзамическом уксусе внесут разнообразие в рацион, наполнят пользой перекус и станут гвоздем программы на любой вечеринке. Большим плюсом блюда является отсутствие сахара, только натуральная сладость, что по достоинству оценят родители, заботящиеся о здоровье своих малышей.
Непростой рецепт ягодных рулетиков в бальзамическом уксусе американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 38 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 38 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: 2 часа
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Оливковое масло отжима Extra virgin 1 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Соль 1/1, ч. л.
Молотый черный перец 1/1, ч. л.
Молодая зелень по вкусу 2 стакана
Некрупный красный лук, тонко нарезанный 1/1, шт.
Клубника, нарезанная дольками 1 стакан
Черника 1/1, стакана
Сыр фета 1/1, стакана
Орехи пекан, дробленые 2 ст. л.
Лаваш 2 листа
Пошаговое приготовление
В среднего размера чаше соедините бальзамический уксус, масло, мед, соль и перец. Перемешайте до однородной массы.
Добавьте зелень и красный лук. Еще раз размешайте массу.
Выложите лаваш на ровную поверхность. Выложите полученную смесь по лавашу, равномерно распределите по одной половине лаваша.
Украсьте зелень клубникой, черникой, сыром фета и орешками пекан.
Начиная со стороны с начинкой скрутите тугой рулет.