Мало времени на дрожжевые пирожки? Замесите бездрожжевое тесто! Тесто получается мягким и пластичным, а готовые пирожки - вкусными и с сочной начинкой. Главное — быть внимательными и соблюсти рецепт!
Когда у меня нет времени, чтобы ждать выпечку из дрожжевого теста, я замешиваю бездрожжевое. Вот самый простой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на сметане для пирожков. Очень люблю его использовать, потому что удобно!
Количество порций: 4
Очень простой рецепт бездрожжевого теста на сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 285 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 285 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Мука — 400 Грамм
- Соль — 1/1, Чайных ложки
- Яйцо — 2 Штуки
- Вода — 100 Миллилитров
Пошаговое приготовление
- Просейте муку в миску, добавьте к ней соль, всё вместе перемешайте.
- Яйца, сметану и воду перемешайте, добавьте постепенно муку, замесите мягкое тесто. Накройте его миской.
- Тем временем приготовьте начинку. Тесто разделите на две части, каждую скатайте в колбаску и порежьте на кусочки, раскатайте лепешки. Выложите начинку в центр лепешки, тщательно защипните края теста, формируя пирожок.
- Готовые пирожки обязательно плотно накройте и немного остудите, чтобы они оставались мягкими.
Метки:
-
кстати, когда я первый раз попробовала бездрожжевое тесто на сметане, подумала:
Н_Кадникова, Люба_К, Odozyefee и 3 другим нравится это. -
Я тоже обожаю бездрожжевое тесто на сметане
но сама делала только один раз. -
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
-
кстати, когда я первый раз попробовала бездрожжевое тесто на сметане, подумала:
-
@nlhazo, отличный рецепт бездрожжевого теста на сметане
спасибо за идейкуdobhzeqq, М_Свириденко и ts_tanyusha нравится это.