Щербет из «Коровки» — это лакомство, напоминающее восточные сладости, сливочно-помадная масса с добавлением орехов, печенья и изюма. Все составляющие хорошо гармонируют друг с другом, обогащая вкус и дополняя друг друга.
Из готовых конфет и печенья домашний щербет готовится быстро и просто. Если изюм крупный, то его желательно нарезать на половинки или четвертинки. Фундук кладётся целиком.
Очень простой рецепт щербета с фундуком и изюмом восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23 часа. Содержит всего 317 килокалорий.
- Время подготовки: 20 мин
- Время приготовления: 23 часа
- Количество калории: 317 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: Десерт, перекус
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Восточная кухня
- Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на шесть порций
- Изюм тёмный 50 г
- Конфеты «Коровка» 200 г
- Печенье песочное 100 г
- Сливки 50 мл
- Фундук (лесной орех) 100 г
Пошаговое приготовление
- Конфеты освободить от обёртки. Печенье вынуть из упаковки. Фундук слегка обжарить, удалить шелуху. Изюм промыть и обсушить. Сливки необходимо брать жирностью 33 %.
- Конфеты поломать на более мелкие кусочки, растопить на маленьком огне с добавлением сливок.
- Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку и добавить к горячей массе.
- Добавить туда же изюм и фундук. Перемешать.
- Форму застелить пергаментной бумагой, конфетную массу перелить в подготовленную форму.
- Остудить, на ночь или день оставить в холодильнике. Нарезать на порционные кусочки. Подавать к чаю или кофе.
Метки:
-
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Xemooio, Ругайн Н и Я_Арзуманян нравится это. -
Щербет с фундуком и изюмом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Xoadilelt, Василина_Р, Akmtovaou и ещё 1-му нравится это. -
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже щербет с фундуком и изюмом получается здорово!amelchenko81 нравится это. -
какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:Dgrebenkina86 и Ivnloir нравится это.