Простой рецепт ткемали грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 80 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Количество калории: 80 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: День рождения
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Тип блюда: Соусы и маринады
- Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на одиннадцать порций
- слива (любая) 1 кг
- сахар 50 г
- соль 20 г
- чеснок
- перец красный (молотый) 1 ч. л.
- кинза 50 г
- укроп 50 г
- кориандр 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
- Сливы вымыть, отделить от косточек, пропустить через мясорубку.
- Выложить массу в кастрюлю, добавить соль, сахар, варить 5 мин, после чего добавить оставшиеся ингредиенты и дать закипеть.
- Готовый соус остудить.
- Хранить в холодильнике.
Метки:
-
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
bgeeazoai и karapchuk80 нравится это. -
Ткемали - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вика_М и З_Барановская нравится это. -
@Goqenthx, отличный рецепт ткемали
спасибо за идейкуYuiouodje, latashenko80 и violettag нравится это. -
@Goqenthx, отличный рецепт ткемали
спасибо за идейкуinkay и ermolova88 нравится это.