Простой рецепт сациви из курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 199 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 23
- Количество калории: 199 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Курица 1 штука
- Грецкие орехи 130 г
- Пшеничная мука 4 чайные ложки
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Анис (бадьян) щепотка
- Тмин щепотка
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Нарезать курицу на порционные куски и отварить в небольшом количестве воды почти до готовности. Бульон процедить.
- Орехи пропустить через мясорубку.
- Муку спассировать на сливочном масле, смешать с орехами, добавить толчёные семена аниса и тмина, развести процеженным бульоном до полугустой консистенции. Посолить, поперчить.
- Положить в соус курицу и поставить на маленький огонь в духовой шкаф на 15-20 мин.
За неимением семян аниса и тмина их можно заменить на кориандр и фенхель.
Метки:
-
-
не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в сациви из курицыmoiseenko84 нравится это. -
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!Oguuvql, aemfeimi, valakhova91 и ещё 1-му нравится это. -
Как вкусно! У меня муж любитель сациви из курицы.
-
-