Простой рецепт тунца с темпурой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Филе тунца 500 г
• Темпура микс 50 г
• Сухие водоросли нори 4 штуки
• Белокочанная капуста 100 г
• Арахисовое масло по вкусу
• Листья кинзы (кориандра) 6 столовых ложек
• Зеленый лук 8 штук
• Помидоры 2 штуки
• Острый тайский соус 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте филе тунца на 4 толстых куска и заверните сбоку в листья нори.
2. Смешайте темпуру с 50 миллилитрами ледяной воды.
3. Пожарьте нашинкованную капусту на небольшом количестве масла. Смешайте с кориандром, измельченным луком, мелко нарезанными помидорами и тайским соусом.
4. Обваляйте тунца в темпуре и обжарьте в сковороде вок до хрустящей корочки.
5. Порежьте рыбу на более тонкие куски и подавайте с овощами.