Перед вами очень простой, недорогой и аппетитный вариант, как приготовить закуску Весна в городе. Ароматы свежей зелени и огурчика в сочетании с яйцом - это всегда удачно решение!
С чем у вас ассоциируется весна в кулинарном плане? Как по мне, так это запах свежего огурчика и зелени. Предлагаю посмотреть, как приготовить закуску Весна в городе и подать ее в тарталетках к столу. С такой закуской даже зимой у вас будет теплое весеннее настроение.
Количество порций: 10
Простой рецепт закуски "Весна в городе" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 332 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 332 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски, Тарталетки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
Яйцо — 10 Штук
Зелень — 1 Пучок
Огурец — 1 Штука
Соль — 1 Щепотка
Майонез — По вкусу
Тарталетки — 10-15 Штук
Пошаговое приготовление
Первым делом нужно поставить варить вкрутую яйца. После остудите их и очистите.
А тем временем вымойте и обсушите свежую зелень (в данном случае это лук, но можно взять и микс зелени), измельчите.
Огурчик вымойте, нарежьте мелкими кубиками. Отправьте вслед за зеленью в салатник.
Очищенные яйца также нарежьте кубиками.
Посолите немного салатик по вкусу и добавьте майонез. Также в качестве заправки можно использовать сметану, например.
Аккуратно все перемешайте.
И останется только наполнить тарталетки. Очень нежно, невероятно ароматно и просто! Приятного аппетита!
