Простой рецепт запеченого окуня с томатами, апельсинами и шафраном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 239 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 52
Количество калории: 239 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Филе морского окуня 340 г
Помидоры плам 4 штуки
Репчатый лук 60 г
Апельсиновый сок ¼ стакана
Белое сухое вино 3 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Цедра апельсина 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Шафран щепотка
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов. В миске смешайте нарезанные кубиками помидоры, мелко нарезанный лук, апельсиновый сок, вино, измельченный чеснок, цедру и шафран. Выложите все в квадратную 20 х20 см форму и поставьте в духовку на 15 минут.
Выложите рыбное филе на горячие овощи, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите, накройте фольгой и запекайте 20 минут до готовности. Подавайте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченом окуне с томатами, апельсинами и шафраном зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
