Очень вкусное блюдо которое есть в меню популярных ресторанов. Учимся готовить деликатес в домашних условиях.
Очень вкусное блюдо которое есть в меню популярных ресторанов. Учимся готовить деликатес в домашних условиях.
Количество порций: 2
Несложный рецепт супа из моллюсков в стиле Новая Англия американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 99 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 20 мин
- Количество калории: 99 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Супы
Ингредиенты на две порции
- мясной жир — 2 Ст. ложки
- нарезанный лук — 80 Грамм
- картофель — 450 Грамм
- мука — 1 Ст. ложка
- сок моллюсков — 235 Миллилитров
- молоко — 235 Миллилитров
- жирные сливки — 235 Миллилитров
- моллюски (в банках) — 283 Грамм
- соль — 1 Штука
- перец — 1 Штука
Пошаговое приготовление
- Ингредиенты: Нарежьте кубиками 450 г картофеля и 1/1, стакана лука (около половины средней луковицы или 80 г). Вам также понадобится столовая ложка муки и две столовые ложки мясного жира.
- Вылейте жидкость из банки с моллюсками. После осушения должно выйти 10 грамм мяса моллюска. Подготовьте 235 мл сока моллюсков отдельно.
- Растопите две столовые ложки жира в глубокой сковороде и добавьте лук.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и помешайте, чтобы весь картофель был покрыт жиром. Добавьте муку. Перемешайте.
- Налейте в сковороду стакан сока моллюсков и доведите смесь до кипения. После чего нужно уменьшить огонь и закрыть сковороду крышкой. Готовьте в течении 20 минут, пока картофель не станет мягким.
- Приготовить смесь из одной чашки молока и одной чашки жирных сливок.
- После того как сок с моллюсками и картофель прокипит 20 минут - хорошенько помешайте.
- Залейте в сковороду с моллюсками смесь из молока и сливок.
- Помешивайте и добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавать блюдо нужно в горячем состоянии. Можно приправить свежей петрушкой.
Метки:
-
-
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик супа из моллюсков в стиле новая англия
-
Удобная у вас интсрукция по приготовлению супа из моллюсков в стиле новая англия получилась
bogdanevich96 и Eepouari нравится это. -
Очень своевременно выставлен рецепт. Ebpaeot, Спасибо!
Настасья_Н, Roiekecmm и koskinen86 нравится это. -
отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
Eotetdonm и semenchenko85 нравится это. -
@Ebpaeot, спасибо за рецепт супа из моллюсков в стиле новая англия! Обязательно приготовлю :)
-
Рецепт просто бомба!!!!
суп из моллюсков в стиле новая англия готовить просто и не долго! -
вы там знаете толк в еде :)
-
Надо попробовать приготовить суп из моллюсков в стиле новая англия
-
Доброго!
Сегодня приготовила суп из моллюсков в стиле новая англия по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное. -
Спасибо за вкусный и красивый рецепт супа из моллюсков в стиле новая англия!
Gaekhpnl и Николаевна В нравится это. -
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
ipujctd, borzukhina97 и yeleonorad нравится это. -
А как здесь добавить рецепт в закладки?