Простой рецепт говяжьих отбивных под соусом из пива домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 805 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 805 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Говядина 6 штук
Оливковое масло 2 столовые ложки
Пиво 250 мл
Кетчуп ⅓ стакана
Коричневый сахар ½ стакана
Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Нарезаем говядину толщиной в 5 мм отбиваем его совсем немного с двух сторон, натираем солью, перцем, и чесночной приправой.
Обжариваем отбивные на разогретой на среднем огне сковороде в оливковом масле, тем временем смешиваем остальные ингредиенты в миске до однородной массы, после того как отбивные стали коричневого цвета, выливаем готовый соус, уменьшаем огонь и тушим около 40 минут.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о говяжьих отбивных под соусом из пива зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
