Простой рецепт грибного суп-пюре с белым вином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 203 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 36
- Количество калории: 203 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 60 г
- Свежие грибы 250 г
- Куриный бульон 500 мл
- Белое сухое вино 60 мл
- Сливки 125 мл
- Дижонская горчица 1 чайная ложка
- Шнитт - лук 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
- В растопленное в кастрюле масло высыпаем мелко порезанные грибы и готовим, помешивая, пока грибы не станут мягкими.
- Добавляем вино, бульон, горчицу и сливки, доводим до кипения.
- Готовый суп взбиваем в блендере до однородного пюре.
- Возвращаем суп в кастрюлю, добавляем нарезанный шнитт - лук и подогреваем.
Метки:
-
Jmaroie, bukhtiyarova78 и Ueocuifj нравится это.
-
-
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала грибной суп-пюре с белым вином первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!nagibina76 и ldtovdw нравится это. -
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Avvohau и sledevskaya81 нравится это. -
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
