Предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат с сардинами, яйцом и зелёным горошком. Также в этот салат добавляется картофель, благодаря которому салат вполне можно подать как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин.
Несложный рецепт салата с сардинами, яйцом и зелёным горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 78 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 78 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На завтрак, На ужин, На праздник
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
Сардины в масле — 240 г
Картофель — 2 шт
Огурец свежий — 1-2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горошек зелёный (консервированный) — 5 ст. л.
Петрушка свежая — 0.5 пуч.
Соль (по вкусу)
Сметана — 3-4 ст. л.
Горчица французская — 1 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Пошаговое приготовление
С рыбных консервов слить масло, выложить рыбу в салатник и размять вилкой.
Заранее сварить картофель и яйца, почистить и нарезать кубиками.
Также нарезать кубиками огурец и репчатый лук. Добавить в салатник зелёный горошек, сметану и горчицу в зёрнах.
Салат посолить. Нарезать мелко петрушку, немного оставить для подачи, остальную добавить в салат. Всё хорошо перемешать.
Выложить салат на тарелку, посыпать петрушкой и подать к столу. Приятного аппетита!
