Простой рецепт чичи де пина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 194 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 194 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на восемь порций
Ананас 1 штука
Вода 2 л
Гвоздика 2 штуки
Тростниковый сахар 125 г
Корица 1 штука
Ананасовый сок 500 мл
Черный душистый перец 4 штуки
Пошаговое приготовление
Ананас очень хорошо помыть и разделать. Нам пригодится только серцевина и кожура ананаса. Сам же ананас можно порезать и подать в качестве дополнения к напитку.
В кастрюлю уложить кожуру и сердцевину ананаса, нерафинированный тростниковый сахар, специи (горошек душистого ямайского перца, палочку корицы и сухие почки гвоздики). Залить водой. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить около часа.
Процедить. Добавить ананасовый сок. Подавать напиток теплым или охлажденным.
