Простой рецепт котлет с овсяной кашей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 286 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 286 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Свинина 500 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Чеснок 3 шт.
• Подсолнечное масло 3 ст. ложк
• Хмели - сунели по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Сухари панировочные 4 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Секрет нежности этих котлеток заключается в добавлении геркулесовой каши. Такие котлеты понравятся даже тем, кто не любит овсянку. Итак, для приготовления этого блюда нам понадобится свинина, полстакана геркулеса, большая луковица, 3 зубчика чеснока, перец, адыгейская соль и хмели - сунели. Прокручиваем мясо, лук и чеснок через мясорубку.
2. Отвариваем до готовности овсяные хлопья.
3. Делаем фарш: смешиваем кашу, мясо, лук, чеснок, перец, соль (лучше адыгейскую, она ароматнее) хмели - сунели.
4. Мокрыми руками лепим небольшие котлетки, затем обваливаем их в сухарях.
5. Обжариваем на медленном огне до готовности.
6. Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!