Рецепт приготовления шоколада в домашних условиях с ни чем не сравнимым привкусом мяты

Если вам надоело покупать классический набор шоколадных плиток в супермаркете, а шоколад по индивидуальным рецептам у вас в городе не готовят, возьмите инициативу в собственные руки и сварите шикарный мятный шоколад.

Количество порций: 4

Очень простой рецепт шоколада Мятного намек американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• черной шоколадной крошки — 1-2 Стаканов
• белой шоколадной крошки — 1-2 Стаканов
• мятного экстракта — 1 Ст. ложка
• оливкового масла — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Противень тщательно замостить плотной алюминиевой фольгой.
2. В прогретой духовке или в микроволновой печи растопить в отдельной посуде черную крошку, постоянно помешивая, чтобы шоколад не подгорел. Будьте осторожны – масса будет очень горячая!
3. Вылить горячий шоколад на фольгу, покрывающую противень.
4. Растопить белую крошку, добавить в нее оливковое масло и мяту, хорошо перемешать, чтобы не было комьев, и вылить светлую массу на темный шоколад на подносе.
5. Разровнять светлый горячий шоколад ложкой, а затем с помощью вилки придать ему вид мраморной крошки, слегка смешивая черный и светлый слои.
6. Поставить поднос с шоколадом в холодильник примерно на час. Когда он окончательно застынет, снять мятное угощение с фольги, порезать или поломать на куски и подавать гостям с ломтиками лайма и свежими листьями мяты.