Тапенад из оливок - это провансальское блюдо, которое готовится из каперсов и оливок. Это популярная во Франции закуска. Ее намазывают на белый хлеб или используют как ингредиент в блюдах. Попробуйте
Тапенад из оливок можно делать и с анчоусами, но они имеют ярко выраженный вкус и не всегда их желательно добавлять. Наверное, нужно родиться и вырасти во Франции, чтоб лакомиться бутербродами с тапенадом из оливок, но как добавка, например, к сэндвичу с салатом Ницца очень даже подходит. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6
Простой рецепт тапенада из оливок французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 328 килокалорий.
