В мире существует множество салатов. Особое место в моей кулинарии занимают салаты, которые можно приготовить мгновенно. Понятное дело, что продукты должны быть куплены заранее. Данный салат отличается простотой своего состава, но имеет очень удачный вкус.
В салате нет картофеля и от этого салат кажется легче, приятнее и отличается от салатов в тематике «Оливье».
Простой рецепт быстрого салата с фасолью европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 156 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 156 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Банкет, ужин, обед, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на четыре порции
Балык варенокопчёный 250 г
Майонез 100 г
Огурцы 2 шт.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Петрушка свежая 5 веточка
Сыр твёрдый 200 г
Фасоль белая консервированная 1 банка
Яйца куриные 5 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата нам необходимо взять: говядину сочную (у меня говядина медовая), огурцы свежие, фасоль консервированную, петрушку, яйца отварные куриные, соль и перец. Для заправки я использую майонез, но его можно заменить на сметану.
Мясо нарезать на небольшие кубики.
Твёрдый сыр нарезать на небольшие кубики. Добавить в салатник к мясу.
Свежий огурец очистить от шкурки. Мякоть огурца нарезать кубиком.
Куриные яйца отварить. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Консервированную фасоль достать из банки. Промыть под проточной водой. Дать стечь лишней жидкости, отбросив фасоль на сито, после чего, фасоль добавить в салатник к прочим продуктам.
Салат заправьте майонезом. Соль я уже больше не добавляла, но вы можете присолить по вкусу. Добавьте молотый чёрный перец. Салат перемешайте и подайте к столу. Готовый салат украсьте веточками петрушки. При желании, петрушку можно измельчить и добавить в сам салат.
