Простой рецепт котлет по-итальянски итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 201 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 201 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Встреча с друзьями, Обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Технология приготовления: Жарка
Ингредиенты на две порции
Мясной фарш (смешанный готовый) - 500 г
Спиральки Ролтон - 100 г
Бекон (полоски) - 100 г
Кедровые орешки - 1 горсть
Петрушка - 1 пучок
Сыр (по вкусу) - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Пошаговое приготовление
Отварить пасту как указано на упаковке. Можно использовать ранее отваренные макароны.
Измельчить их в блендере.
Использую смешанный фарш (свинина - куриное филе 1:1, лук, чеснок, соль и перец по вкусу). В него добавить измельченную пасту.
Затем добавить натертый сыр.
Измельченную зелень.
Крупно порубленные кедровые орешки. Вымешать до однородности, добавить по вкусу соль, перец.
Мокрыми руками сформировать котлетки.
Обернуть каждую котлетку в ленточку бекона.
Жарить котлетки на растительном масле с четырех сторон до готовности. Подавать горячими. Приятного аппетита!
Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления
