Простой рецепт рыбного омлета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 327 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 327 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Завтраки, Омлет
Ингредиенты на две порции
- Яйцо куриное 4 штуки
- Филе минтая 200 г
- Молоко 100 мл
- Укроп по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Пшеничная мука 20 г
Пошаговое приготовление
- Обваливаем кусочки филе в муке.
- Обжариваем с обеих сторон на сковороде с добавлением масла. Если сковорода с антипригарным покрытием, масла потребуется совсем немного.
- Взбиваем яйца с молоком, добавляем мелко нарезанный укроп.
- Вливаем получившуюся смесь на сковороду, на которой жарится рыба, солим по вкусу и накрываем крышкой.
- Можно добавить приправы, которые вы любите.
- Доводим омлет на небольшом огне до готовности, в среднем 20 минут.
- Подать готовый омлет можно с дольками лимона.
Метки:
-
-
Вкуснятина, обожаю рыбный омлет
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ЯсяР :) -
