Очень простой рецепт кофе по-индийски индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 69 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 69 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Индийская кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
на 100 мл:
гвоздика молотая
сахар – 0,5 ч. л.
0,5 ст. л. молотого кофе
кардамон молотый
Пошаговое приготовление
В 0,5 ст. л. молотого кофе добавить щепотку молотого кардамона, 0,5 ч. л. сахара, перемешать.
В турке нагреть холодную воду. При появлении первых пузырьков добавить смесь кофе, кардамона, сахара и положить 1 бутон гвоздики. Дать подняться 1–2 раза, сразу вылить в прогретую керамическую чашку.
