Прилетевший на несколько дней из Гонконга звездный бармен Рики Лиу специально для журнала «Гастрономъ» приготовил несколько праздничных авторских коктейлей.
Простой рецепт коктейля Aberdeen Angus домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Рождество, Романтический ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на одну порцию
40 мл виски Lagavulin или другого с копченым ароматом
20 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл ликера Drambuie
10 мл жидкого меда
2 дэша ангостуры
мед в сотах для украшения
Пошаговое приготовление
Нагрейте в кастрюле ликер Drambuie и мед, влейте виски и сок, продолжайте нагревать, пока смесь не станет почти горячей. Перелейте в бокал для бренди и украсьте медом в сотах, уложив их на ложку для абсента.
